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    Home»Wein»Delas Frères – Ein legendärer Produzent mit einer magischen neuen Einsiedelei
    Wein

    Delas Frères – Ein legendärer Produzent mit einer magischen neuen Einsiedelei

    MarcusBy MarcusNovember 6, 2022Updated:May 5, 2023No Comments2 Mins Read
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    Das Epizentrum von Syrah ist unbestreitbar Hermitage im Norden der Rhone. Die Gegend produziert Syrahs wie keine andere. Ob ich französische Syrahs, kalifornische Syrahs oder andere aus der ganzen Welt trinke, ich neige dazu, ihn mit dem nördlichen Rhône zu vergleichen. Delas Frères ist einer dieser Benchmark-Produzenten.

    Zwischen Lyon und Valence in Süd-Zentral-Frankreich gibt es entlang der Hänge des Rhône-Tals eine Ansammlung von Weinbergen, die einige der außergewöhnlichsten Weine der Welt hervorbringen. Jahrzehntealte Trauben werden mit modernster Ausrüstung kombiniert, wo Vergangenheit und Gegenwart zu einem neuen Klassiker verschmelzen: Delas Frères Domaine des Tourettes Hermitage 2019. Dieser fabelhafte französische Rotwein besteht zu 100 % aus Syrah und beweist, dass die Kombination von Tradition und Innovation zu außergewöhnlichen Ergebnissen führt.

    Ein historischer und ikonischer Hersteller, der 1835 gegründet wurde, Delas Frères hat sich in den letzten 180 Jahren weiterentwickelt und seine Investitionen im Jahr 2019 in das Anwesen haben den Betrieb für eine anhaltende Langlebigkeit positioniert. Die Einführung modernster Technologie und Ausrüstung in einer modernen Einrichtung nutzt moderne Praktiken, um jahrhundertealte Traditionen und Methoden fortzusetzen. Die Verbindung des Besten der Vergangenheit mit dem Besten der Gegenwart ergibt Weine, die als „fest, aber seidig, mit einer engmaschigen Tanninstruktur, die das Markenzeichen von Weinen mit großer Zukunft ist“, beschrieben werden.

    Dieser außergewöhnliche Wein fängt die Essenz von L’Ermite, le Sabot und dem berühmten le Bessards ein; Dies sind die drei Terroirs, in denen die Trauben für die Ernte von Hand geerntet werden. Die Vielfalt dieser drei Appellationen vereint sich zu einem brillanten, tiefroten Wein mit kraftvollen und komplexen Noten von Brombeeren, Gewürzen und Leder in der Nase. Delas Frères Domaine des Tourettes Hermitage 2019 (UVP 115 $, käuflich zu erwerben Hier) ist ein wunderbarer Wein, der fabelhaft zu gegrillten Lammkoteletts, geräucherter Entenbrust und mariniertem Fleisch passt. Erleben Sie diese Saison die Essenz des Rhône-Tals mit gegrilltem Fleisch und einem Glas dieses neuen Klassikers: Delas Frères Domaine des Tourettes Hermitage 2019.

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    Marcus

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